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GIP PÔLE BOURGOGNE VIGNE ET VIN

ConserV

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Durée : 1 an

Le projet ConserV s'effectue en partenariat avec les Chambres d'Agriculture de Côte-d'Or, de Saône-et-Loire, de l'Yonne et du Jura. Ce projet, d'une durée d'un an, se concentre surtout sur la conservation de la diversité génétique du Pinot et Chardonnay.

 

Problématique : Conserver la diversité génétique du Pinot et Chardonnay.

 

Résultats attendus :

  • Consultation d'un groupe mixte R&D pour la création d'un protocole de caractérisation des souches.
  • Identification de 200 lignées et tests sanitaires avant introduction dans le conservatoire.
  • Mise en culture sous serre de 380 lignées de Pinot et 252 lignées de Chardonnay



 
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Université de Bourgogne