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GIP PÔLE BOURGOGNE VIGNE ET VIN

Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne

 

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Ces 9 projets ont été sélectionnés par la Commission Technique du BIVB parmi les 16 dossiers répondant à cet appel à projets R&D. Ils bénéficient d’un soutien financier du BIVB pour un montant total de 250 000 €. Ils débutent avant le 1er janvier 2019 pour une durée de 1 à 3 ans.

Trois autres projets s’inscrivent en parallèle de l’appel à projets R&D 2018. Ils sont financés dans le cadre du budget Développement Durable du Pôle Technique et Qualité pour répondre aux enjeux de la Charte Bourgogne pour l’amélioration des pratiques phytosanitaires.

ConserV : Conserver la diversité génétique du Pinot et Chardonnay

Genes4Char : Accélérer le processus de sélection de nouvelles variétés descendant de Chardonnay

HydroStress : Réponse au stress hydrique des différentes densités de plantation permises en appellation régionale

CARBONE : Comment réaliser une cartographie des sols viticoles de Bourgogne pour en faire un outil de pilotage technique ?

PRATIQ : Influence des pratiques viticoles sur la qualité des moûts

VIMASTHRY : Nouvelles technologies d'imagerie en Bourgogne : exemple de la gestion du stress hydrique

pROVErBE : Facteurs clés du développement de la robotique en viticulture bourguignon

BENEfICE : Vers des chais neutres en énergie, projet de bilan énergétique de cave

OptiBioProtect : Optimisation de la bioprotection pour la réduction des sulfites

PANGOLIN : Implantation de haies en voisinage de zones sensibles dans le vignoble bourguignon

FARM : Réalisation et diffusion de fiches d'aide aux réglages des outils de désherbage mécanique

ACOSTRIN : Accompagnement d'un groupe de viticulteur afin d'améliorer leurs pratiques de pulvérisation

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) instaure un appel à projets techniques autour des priorités définies par les professionnels.

L’Interprofession des Vins de Bourgogne (BIVB) dédie chaque année une part importante de son budget technique au financement de projets de recherche et de développement. En 2017, le BIVB a donné une feuille de route resserrée sur les problématiques prioritaires pour la filière.

L’appel à projets techniques a été lancé fin février, en particulier auprès des organismes de recherche publics, incitant aux partenariats entre sociétés privées (par exemple en machinisme, notamment en pulvérisation) et organismes publics (comme les Chambres d’Agriculture). Une vingtaine de projets a été déposée et étudiée. Début mai, 10 projets ont été sélectionnés pour bénéficier d’un financement total par l’Interprofession de plus de 300 000 euros . D’une durée de 1 à 3 ans, ces projets se centrent sur des thématiques importantes, comme l’amélioration de la qualité de la pulvérisation, la qualité biologique des sols, le matériel végétal (cépages résistants, sélection de porte-greffes) ou le potentiel oxydatif des vins. Un 11ème projet portant sur la diminution des intrants à la vigne a également été retenu et sera financé dans le cadre du budget Développement Durable. Tous débuteront entre fin 2017 et début 2018.

Fort de cette première expérience réussie, le BIVB renouvellera chaque année cet exercice et travaille d’ores et déjà sur l’appel à projets techniques 2018.

 

RootBourgogne : Quels porte-greffes pour faire face aux enjeux actuels et à venir de la viticulture en Bourgogne?

DuraSolVi : Indicateurs de durabilité des sols et des vignes

VRB : Conjuguer les exigences environementales et sociétales d'aujourd'hui et la typicité des AOC bourguignonnes par l'intégration de nouvelles variétés résisitante

ALT'ICIDE : Favoriser l'utilisation de couverts végeteaux en alternative aux herbicides

PULV'ECO : Evaluer un matériel innovant de pulvérisation confinée en vignes étroites dans un objectif de réduction de la dérive

DISP : Développement d'un pulvérisateur avec injection directe des produits depuis les bidons d'origine

DELIVRA : Dose effective du laboratoire au vignoble & pulvérisation adaptée

POT'OXY : Prédiction et gestion du potentiel oxydatif d'un vin

HYMAVI : Etude des causes et des symptômes des troubles, d'origine inconnue, manifesté par certaines vignes en Bourgogne. Hypothèse de maladies à virus

ClimChange : Variabilité agronomique du comportement du Pinot Noir et du Chardonnay sous différentes conditions climatiques

DEMAT'VIGNE : Démonstration et autoformation pour la mise en œuvre de stratégies bas intrants à la vigne

Université de Bourgogne